よくあるご質問(FAQ)

注文から届くまでどのくらいかかりますか?

代金のお支払い確定後、毎月第2・4水曜日に発送いたします。
宅急便(ヤマト運輸)にて発送いたしますので、追跡番号より配送状況をご確認ください。
お届け日数は発送先の地域、天候によって異なりますのでご了承ください。

ギフトラッピングはできますか?

申し訳ございませんが、ご用意しておりません。はちみつ本体のみお送りしますので、ご自身で梱包をお願いいたします。

蜂蜜が固まってしまうのはなぜ?

固まってしまうのは非加熱の百花蜜の特徴で、結晶化と呼ばれる現象です。蜜に含まれるブドウ糖の割合が高いと結晶化が起こります。丹波山村では春になるとブドウ糖の割合が高い山桜から蜜蜂が蜜を集めるため、結晶化しやすくなります。また、養蜂家の方の「異なる巣箱から採れた蜜は混ぜ合わせない」というこだわりから、ご購入頂いた瓶それぞれで結晶化の具合が異なります。

白い泡のようなものが浮いているのはなぜ?

浮いている泡は、手作業で瓶詰めを行う際に抜け切れなった気泡や取り除けなかった花粉などです。これにより、瓶を開けた際に「プシュッ」っと空気が抜ける現象が起こる場合がありますが品質に問題はございません。

保存方法はどうしたらいいですか?

直射日光を避け、涼しい所で常温保存してください。